ハイレ・ゲブレ(エチオピア)ヴィーナスロースト 100g

¥839 (税込価格)

生産者:ハイレ・ゲブレ
生産国:エチオピア
生産地:オロミア州グジ地区オド・シャキソ
標高:1,800m
品種:在来種
処理:ウォッシュト(アフリカンベッド)

解除
商品コード: 19-ETH-HGE-V 商品カテゴリー: , , 商品タグ: ,

説明

ハイレ・ゲブレさんはイルガチェフェの小さなコーヒー農家に生まれ育ちました。しかしあるとき、地主から立ち退きを迫られ、故郷から離れることになり、海軍へ志願します。その後公務員となりましたが不安定な社会情勢の中投獄の憂き目に遭いました。3年ののちに出所を果たしたハイレさんはビジネスを学ぶためにモスクワに渡り、帰国後はオロミア州の知事を務めたりコーヒー協同組合銀行を設立したりと精力的に活動します。そして2001には自身のルーツとなるコーヒー生産を手掛けることととなり、シャキソ農園を開設しました。約640haもの総面積を誇る同農園は、グジ地区のけん引役として開設から現在まで地域の模範として活躍しています。
グジ地区でコーヒーを生産しはじめた時に、近所の人たちに「コーヒーがあなたたちの生活を変える」と苗を配って歩いたというエピソードもあるハイレさん。その言葉通り、エチオピアの中でもグジ地区は優良産地として知られるようになりました。
そんなハイレさんのコーヒーをぜひお楽しみください。

追加情報

重さ100 g
豆の状態

豆のまま, プレス用に挽く, ドリップ用に挽く, エスプレッソ用に挽く, その他