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1月の営業のご案内(新型コロナウィルス関連情報)

1月8日からの一か月間(目安)、緊急事態宣言が発令されます。

参考:内閣府 1月7日付発表資料(pdf)

それに伴い、サンシャインステイトエスプレッソも、感染拡大を防止するため、営業に関して厳格な措置を取ることとしました。皆さまには大変なご協力を求めることになりますが、これも最短で新型コロナウィルスを封じ込めるためということで、お力を借りたいと思います。

以下、緊急事態宣言中の営業のご案内です。

・営業時間 9時-15時、月曜定休

・(店内のご利用)コーヒー豆/粉、器具の販売と、テイクアウト / (テラス席のご利用)休止します

・お手洗いの使用 休止します

・マスク着用の上で手の消毒をしてから一組ずつ(1組2名までとします)入店してください

・緊急事態宣言発令中の措置とします(終了予定は2月7日です)

大変厳しい状況が続いておりますが、サンシャインステイトエスプレッソがクラスタの原因になることなく、またご来店の皆さまに不安を与えることなく、またスタッフが安全に接客できるように、厳格にルールを守って営業をしていきますので、皆さまも自身の安全に十分に注意をしながら、お買い物に来てください。

サンシャインステイトエスプレッソではいま、北海道から鹿児島まで、パートナーの店舗様にコーヒー豆をお使いいただいております。私たちの営業が止まってしまいますと、小さくない影響が出てしまいます。もちろん店頭でコーヒー豆をお求めの、あるいはネットでコーヒー豆をご注文の皆さまにもご迷惑をかけてしまいます。ですから私たちはスタッフの感染を防御しなければなりません。そこを酌んでいただいて、どうぞ最大限のご協力をお願いいたします。

この辛抱が、一か月後に感染者数の減少という形で結果として出ることを祈りつつ、みんなでがんばっていきましょう。

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2021年、SSEを今年もよろしくお願いします。

あけましておめでと3うございます。

サンシャインステイトエスプレッソは1月5日より2021年の営業をスタートいたします(実は1月3日より焙煎はスタートしています)。

昨年は新型コロナウィルスにより、私たちも思わぬ営業形態の変更やサービスの改正をしなければならないこととなり、店頭へお越しのお客さま、ウェブにてご注文のお客さまには大変ご迷惑をおかけしました。と言って、年末からの状況からは決して2021年も楽観できるようには思えず、政府は再びの緊急事態宣言を検討しているということです。すなわち、私たちもまた、新年になりましてもさらなる注意を払いながら営業をしていかねばならぬということになります。

つきましては私たちのコーヒー豆や、エスプレッソコーヒーを楽しみにしていただいている皆さま、今年もまた少し窮屈な営業体制となりますが、どうぞよろしくお願いをいたします。

さて話は変わりまして、2020年2月に10周年を迎えましたSSEですが、11年目になりました私たちの、これからも皆さまに美味しいコーヒーを供給していけるように、一生懸命がんばっていくぞという気持ちを、あらためて言葉にしましたので、皆さまにご紹介したいと思います。

なんか長ったらしい説明ですね、つまりはキャッチフレーズみたいなものだと思っていただければと。この記事のタイトル画にもなっているのですが、いま一度ここでご紹介しますね。

コーヒーの木を育てる人と

コーヒーを楽しむ人の間に

わたしたちがいます

「良心焙煎」

デジタル大辞泉(小学館)によりますと、良心の意味は「善悪・正邪を判断し、正しく行動しようとする心の働き」だそうです。(出典:goo辞書)

私たちも、コーヒー生産者と、コーヒー消費者の間に立つ者の責任として、いくら儲かるからと言っても流行りだからと言っても、悪いものを扱ったり、邪な気持ちで商いをしてはいけないと思っています。生産者にも消費者に対しても責任ある、正しい行動を心がけよう、それが焙煎事業者の努めだ、という気持ちで今後も事業を進めて行こうと思います。

という所信表明ご挨拶をさせていただきましたところで、本年もどうぞ可愛がっていただけますよう、どうぞよろしくお願いいたします。

また、まだまだ油断のならない状況ですので、私たちも十分に気を付けながら営業いたしますし、皆さまも自らが感染しない、また拡散をしないよう自衛をされながら、この難しい状況を乗り切っていきましょう。

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12月のセールは27日(通販は26と27)

新型コロナウィルスで明け暮れた一年、といった印象しかない2020年ですが、いよいよ歳末となってまいりました。皆さんはいかがお過ごしでしょうか。SSEは対応に追われ、感染防止に努め、そしてなんとか年末を迎えることができました。これもひとえにご贔屓にしていただいている皆さまのおかげと感謝しております。

さて、12月28日より1月4日まで年末年始休業となりますので、通常であれば月末のセール日が27日(日)となるのですが、通販に限りまして26日より27日まで、と二日間のご注文に適用させていただきます。

202012sale

こちらのクーポンコードを入力いただきますと、10%オフになりますので、ぜひご活用ください。

なお、26日ご注文分は27日に発送できますが、27日のご注文分は2021年1月5日以降に発送となりますのでご注意ください。また、28日以降のご注文分も同じく5日より順次発送となりますのでご了承ください。

というわけで今年の営業も今日を含めあと3日、最終日までがんばって豆を焼きますのでどんどんご注文くださいね。

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12月の営業と年末年始のご案内(新型コロナウィルス関連情報)

いったん落ち着くかのようにも思えた新型コロナウィルスの感染状況ですが、またぶり返してきましたね。東京都は再度の飲食店等への自粛要請を発表しました。

SSEは2月以降、国や都の要請に対応し、営業の縮小や衛生面の対策を実施してきました。0緊急事態宣言中はかなりの業務をお休みする対応となりました。緊急事態終了後に少しずつ縮小していた業務を再開してきましたが、またここにきて、少し営業形態を厳しめにしていかねばならない状況になったと思います。

ここから年末年始へ、みんなでしっかりと新型コロナウィルス対策をし、過度に怖がることなく、しかしながら落ち着いて最大限の効果を発揮するような自衛行動をするすることで2011年に向けて流行の縮小が可能になってくるのではないかと思っています。がんばりましょう。

12月の営業のご案内(と年末年始のお休みのご案内)をいたします。

・営業時間 9時-15時、月曜定休

・(店内のご利用)コーヒー豆/粉、器具の販売と、テイクアウト / (テラス席のご利用)条件付きカフェ利用※30分以内、混雑を避けて、1組あたり4名様まで

・お手洗いの使用休止します

・マスク着用の上で手の消毒をしてから一組ずつ入店してください

・12月28日(月)~1月4日(月) 年末年始休業といたします

多くの業種で、新型コロナウィルスの影響が出ています。社会のインフラを支える皆さま、医療関係者の皆さま、大変な毎日の中私たちのの生活が正常に動くのは皆さまのおかげだと思っています。また旅行や外食が減ったことで私たちを含みいろんなサービス業の皆さんが厳しい状況になっています。それ以外でもこの新型コロナウィルスの影響で生活が一変したという方は多いのではないかと思います。どなたにもつらい影響をおよぼしている新型コロナウィルスですが、国や専門家が封じ込めを狙ってさまざまな対策を講じても、なかなか先が見えてこない状況です。この先どのくらいで日常が戻るか見通しが立たず不安になりますが、みんなでがんばってみんなで乗り切るということしかないのかなと思います。

せめて美味しいコーヒーで日常に彩りを加えていただけるように、私たちもがんばって参りますので、皆さんも一緒に乗り越えて行きましょう。

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今年もあと一か月、早いですね。月末セールです。

2020年も残り一か月となりました。本当なら東京オリンピックが開催された年ということになったのでしょうが、新型コロナウィルスの騒動で明け暮れてしまった感じですね。この先もいつまで続くやらわかりませんので、しっかり自衛を続けて年末を迎えたいと思います。

さて、11月も29日が最終営業日、月末セールの日となります。

29日は終日、店頭でのコーヒー豆/粉、便利なバッグ入りコーヒーのお買い物が10%オフとなります。ぜひご利用くださいませ。

なお通販のお客様もいつも通り下記クーポンコードを入力していただきますと、店頭と同じように10%オフが適用されますので、遠方の方もぜひ、おとくにお買い物をお楽しみください。

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街を歩いていても、お店を覗いてみても、すっかりクリスマスの雰囲気になってきていますが、今年は盛大なパーティーも無し、全員そろっての忘年会も無し、ということになりますね。家族と過ごしたり大切な人と時間を使うことが多くなりそうですよ。これはこれで素敵なことですね。自粛するべきはして、その中で人生を楽しむは楽しんでいきましょう。楽しい人生に、SSEのコーヒーが彩りを添えさせていただきますよ。

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新しいパートナー「クラフティス」さんをご紹介します

SSEのコーヒーを扱っていただけるパートナー様があたらしくオープンされました。

ジェラテリア クラフティスさんです(リンクはInstagram)

ジェラテリア クラフティス
ジェラートとコーヒーの専門店です
2020.10.27(火)OPEN 営業時間12-19時(L.O)
住所:東京都葛飾区亀有3-19-5
地元亀有で20代夫婦と友人で立ち上げました

※Instagramのプロフィールより

ということで、10月27日、グランドオープンの日に訪問させていただきました。

場所は亀有の駅前商店街、夕刻ということもあり、お買い物がてらなのかお店の前には行列ができていました。ジェラートはすべて店内で手作り、とっても美味しい! と、それもそのはず、都内の有名店で修業をされたそう。これから寒い季節になりますが、これは寒くても食べたくなりますね。

そしてコーヒーも注文しました。ジェラートとセットで100円お値引きだそうです。おとくです。

カフェラテにはラテアートが! と、こちらもそれもそのはず、都内の有名店で修業をされたそう。修行先は偶然にもSSEのパートナー様の店舗ということで、とても素敵なご縁をいただきました。

お若いご夫婦と、そのご友人ということで、とても活気にあふれた店内の雰囲気に、亀有の駅前ながらおしゃれタウンに建っていそうな素敵なインテリア(店内、店外にもお客様がたくさんいらっしゃって、どう写してもお客様が写りこんでしまうため、引きの写真が撮れなかった!)。こち亀のイメージからいかにも古い下町という印象がある亀有ですが、若い人も多いんです。クラフティスさんは接客もあたたかで、子供から年配の方までどなたでも楽しめるジェラート屋さんだなあと思いました。

こち亀のふるさと亀有にお越しの際は、ぜひ一休みにお立ち寄りください。

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「サンシャインステイトエスプレッソのいい話で賞」入賞者発表!(フウガドールすみだ部門)

遅くなりましたが! いろいろ事情がありまして大賞発表のあとになってしまいましたが! フウガドールすみだ部門の発表です。

もう皆さんお忘れになってしまいました? 10周年企画の「サンシャインステイトエスプレッソのいい話で賞」という企画をやっておりましたんですが、ちょっと事情があり発表がのびのびになっていたフウガドールすみだ部門の発表ですよ。

なお過去の入賞についてはこちらをご覧ください。

絵画・イラスト部門の発表

だいくらスキー場部門の発表

サンシャインステイトエスプレッソのいい話で賞大賞の発表

それでは、満を持して「フウガドールすみだ部門」の発表です! パンパカパーン!

だいくらスキー場部門の優秀賞は小松崎潤さんです!

【サン】サンと太陽が照りつける7月20日。私は5人の子どもを連れて墨田区総合体育館へ行った。対戦相手は立川・府中アスレティックFCだ。この日は子ども3名まで無料。

【シャイン】割でもなければ子ども5人分の観戦料を払うのは大変。だから本当にありがたかった。
会場に入るなり末っ子が声をあげた。

【ス】ガ監督だ!

見れば選手の中にひときわ目立つ須賀監督の姿があった。

【テイ】ネイに選手たちに指示を出し、明るく、時に選手のような笑顔を見せる。これが彼のモットーとする、タテでもなくヨコでもない「ナナメ」の関係。スタメンもベンチも選手たちが生き生きと輝いて見えるのはこの名将にあると感じた。まもなく始まった試合。

【ト】ガワ選手のプレーは凄かった。本当に。速さとキレのあるドリブルからパスでリズムを作り、
シュートを放つ。その巧みさと豪快さはまさに圧巻。残念ながら今年の4月にバルドラール浦安へ移籍してしまったが、これからも応援したい選手のひとりである。

「はい、ママ!」

試合を見ていると息子が私の肩を叩いた。見ればエスプレッソ。なんと私に内緒でキッチンカーまで買いに行ってくれたのだ。

【エス】サイズ。

わずかなお小遣いから出したのだろう。ちいさなサイズでも私には大きな喜びだった。

【プ】レーを観ながら私はコーヒーを飲んだ。試合はまさに手に汗握る展開へ。

【レッ】ドカードからパワープレーまでフットサルの面白さが全て詰まった白熱の好勝負だった。
終わってみれば5対2ですみだの勝利。

【ソ】れはそれは嬉しかった。すみだの勝利も、子どもたちの喜ぶ顔も、そしてSサイズのエスプレッソも。あの試合は私にとって人生のおいしい記憶として、今も胸に残る。

おめでとうございます! フウガドールすみだとSSEより、賞品がございます!

審査員長須賀監督よりコメントです。

サンシャインエスプレッソさんの頭文字を上手く使われたアイデアが素晴らしいです。
そして思わず情景が目に浮かぶような作品であり、自分が大切にしている選手との関係もしっかりと書いてくださっていて感動しました。
エスプレッソを買ってきてくれたお子さんの成長に負けないようにクラブとしても成長し続けていきたいです。

そして特別賞が二つあります!「須賀賞」は! 濁川直子さんおめでとうございます!

タイトル「じゃあ もう一杯」

いい珈琲屋といいスポーツチームは似ている。

いい珈琲屋、それは拘りをハッキリ感じるも一見を拒むような真似はしない懐の広さがある。
いいスポーツチームも同じく、チームとしてのカラーが確立されており、かと言って近寄りがたくはないものだ。

いい珈琲屋は豆を選べる。
すでに店によって厳選されているのだからどれを選んでも間違いはない。しかし選べるというところが嬉しい。
いいスポーツチームも注目する選手を選べる。
試合によって変えるのも楽しい。あるいは監督やコーチも魅力的である。

いい珈琲屋は珈琲の味だけではない。
店主の醸し出す雰囲気、店内に漂う香り、コーヒーのカップ、それら全てが相乗効果として現れる。
いいスポーツチームもまさしく、ただ上手いだけではない。
一人一人の個性がぶつかり合い、時に混ざり合い、化学反応を楽しめるものだ。

いい珈琲屋は一度味わうとおかわりを欲しくなる。
別の日に訪れてもいい。同じ日にお代わりしてもいい。
今度はあの豆で、ラテもいい、悩む時間も愛おしい。
いいスポーツチームもまた、おかわりが必須だ。
試合に勝っても負けてもまた次が観たくなる。
いつの試合にも物語があり、余韻が残る。

いい珈琲屋といいスポーツチーム、その両方を知っている私は幸せ者だ。

審査員長須賀監督よりコメントです。

良い珈琲屋と良いスポーツチーム、全く違うようでいて様々な類似点があることを気がつかせてくださった佳作です。
ここに書いてくださっているように、会場では味わい深いプレーや振る舞いをして、また来たいと思って頂けるような試合を沢山していきたいです。

「生活の一部で賞」は! mihoさんおめでとうございます!

タイトル「スゴイ面白い投稿をしている人がいる‥!」

フウガドールすみだ(以下、フウガ)の試合情報入手のためにTwitterを始めて約3ヶ月の頃、その面白い投稿をする方の存在を知りました。

しばらくして、その方がサンシャインステイトエスプレッソ(以下、SSE)さんのマスターだという事がわかりました。

ですが、SSEさんがフウガのスポンサーだという事を知るのは、もっとずっと後のことでした。

そして、いつもSSEさんの美味しいお菓子を作っているのはマスターの奥さまという事を知るのは、更にもっと後のことでした。

気がつけばTwitterでコメントを通して交流するようになり、試合会場でもお会いして直接お話するようになりました。

なんて素敵な関係なのでしょう!

縁あってフウガを応援するようになりましたが、ふと思うことがあります。

「あれ?私はなぜ、こんなにフウガを応援しているのかしら‥」

理由は2つ。

墨田区民ではないけれど、試合を観ていると心が自然と躍るのです。

そして会場に行けばフウガドールすみだを応援する方々、相手チームを応援する方々に会えるのです。

なぜかフットサルに関する事には積極的になれる気がします。

人生とは不思議なものですね。

今日も、SSEさんの珈琲豆をオンライン注文しました。

ですが、来月はお店に立ち寄り購入したいなぁと思っています。

ふと立ち寄れる、美味しい珈琲屋さんがあるという心強さ。

応援するチームがあるという、心の拠り所がある幸せ。

そんなことを感じている今日この頃です。

審査員長須賀監督よりコメントです。

私は常々言い続けてきたことがあります。
「フウガドールすみだを皆さんの生活の一部にしたい。」
当たり前の日常の中にある非日常的な空間、試合結果で一週間一喜一憂し、辛いことがあっても試合を見れば忘れられる、何気ない家族の会話にフウガドールすみだの話がある、そんなクラブです。
作者の方にとって自分達がそんな存在になれているのかなと思うととても嬉しくなりました!

というわけで、特別賞のお二人にも、SSEとフウガドールすみだから賞品を贈らせていただきます。

おめでとうございました。

フウガドールすみだ公式ウェブサイトはこちら

そしてサンシャインステイトエスプレッソより、フウガドールすみだ部門にご応募いただいた皆様へ。

コロナ禍により私たちの生活も一変し、SSEもフウガドールすみだも様々な環境の変化、スケジュールの変化への対応に追われてしまい、フウガドールすみだ部門の発表が遅れてしまったことをお詫び申し上げます。

こんな素敵なお話をなかなか紹介できなくて忸怩たる思いでしたが、やっと発表することができて、私たちも嬉しく思っています。受賞された皆さんは、お待ちいただいての受賞ということで「今かよ」的な思いもございますでしょうが、何卒事情を汲んでいただいて、待ったぶん余計に喜んでいただければと思います。

さて、11月3日時点でフウガドールすみだは未勝利(6節経過)となっておりますが、こんな素敵なお話をいただけるファミリーが応援しているわけですから、これからフウガドールすみだの快進撃が始まると信じています。

それでは、ながながと引っ張ってきました「サンシャインステイトエスプレッソのいい話で賞」ですが、これにてすべての受賞者が決定いたしました。ご応募いただいた皆様は、お時間を割いて作品を創っていただきありがとうございました。また審査にご協力いただいたラキッチュ(イラスト・絵画部門)、目黒課長(だいくらスキー場部門)、須賀監督(フウガドールすみだ部門)には感謝いたしております。そして、このようなつたない企画にSNSやご来店にて反応をいただいた皆様には、まさかそんなに見てもらってないだろうと思ったら意外と見ていただいている方がいらっしゃってびっくりです。それでは、また違う企画でお会いしましょう!

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10月31日、月末セールの日(とハロウィン)

新型コロナウィルスに翻弄されている2020年、もう10月が終わりになります。何をしていたのだか思い出せないくらい、あわただしく対応に追われ、また自衛に努めた日々でした。って、まだ終わっていませんね。これからもしっかり対応しつつ、自衛していかねばなりません。

今月は、フェレイラブラザーズ(ブラジル)アントニオ・ブスタマンテ(ブラジル)の2銘柄が、新入荷となりました。どちらもカップオブエクセレンス入賞のたいへん素晴らしい風味を持つコーヒーです。また、フウガレディースのアップシャツにスポンサーロゴを入れてもらうというニュースもありましたね。

さて、そんな10月も31日の土曜日が晦日となります。今月もまた、セールの日がやってきました。店頭でお買い物のお客様はのコーヒー豆/粉、便利なパック入りコーヒーが10%オフになりますよ。

通販のお客様は、下のクーポンコードをチェックアウト時に入力してください。こちらも同じく10%オフになります。

202010sale

お得にコーヒーを楽しめる、月に一度のお楽しみ。ぜひ、ご利用くださいませ。

それと、明日はハロウィンなので、仮装でいらしたお子様(なんだったらお子様じゃなくても)お菓子をプレゼントしますので、ぜひお化けやカボチャの扮装でお越しくださいませ。

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SSEのロゴ入りフウガドールすみだレディースアップシャツ、買えます

Fリーグ、女子Fリーグともに2020-21シーズンが始まりました。しかしコロナの影響でまだ無観客での試合開催となっており、フウガドールすみだのスポンサーである私たちも、会場ではまだ応援できておりません。

そんな中でも応援したいということで、AbemaTV等にて中継がありますのでユニフォームを着用して画面の前で応援をしているわけですが、今日はそのユニフォームに関するお知らせです。

フウガドールすみだには、男子チームがトップから始まりいくつかの下部組織があります。そして女子チームもあります。その女子チーム(フウガドールすみだレディース)は、現在、女子Fリーグを舞台に戦っています。

こちらがチームのご案内。どうぞ見てみてください。

フウガドールすみだレディース

フウガドールすみだレディースのアップシャツ(練習時や、試合前のアップのときに着るユニフォーム)にSSEのロゴを背中にどーんとプリントしていただきました。パチパチパチ。

そしてこのアップシャツ、フウガドールすみだのオンラインショップで購入することができます。

お好きな番号を入れることができますよ。仕上がりまで2~3週間くらいだそうです(コロナで少し遅くなるかもです)。※SSEと同じ番号にしたい、という方がもしいらっしゃったら、355番ですのでよろしくお願いします。参考までに。

オンラインショップはこちら

それでは、今期のフウガドールすみだ、フウガドールすみだレディースの活躍を一緒に応援してくださいねー。

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「サンシャインステイトエスプレッソのいい話で賞」大賞の発表です!

絵画・イラスト部門、だいくらスキー場部門と続きまして、(最年少受賞者のご紹介もはさみまして)いよいよ大賞の発表です!

※審査の都合により、フウガドールすみだ部門の発表はもう少々お待ちください。審査結果が出次第、発表させていただきます。また、フウガドールすみだ部門の発表前ですが、参加賞と副賞を発送させていただきますが、フウガドールすみだ部門受賞者につきましては、発表後別途発送させていただきますことをご諒承ください。

それでは、大賞受賞作品を発表いたします。

栄えある大賞受賞は中迫貴子さんです!

まーちゃん、ホゼさん
サンシャインステイトエスプレッソ10周年おめでとうございます。
sseとの思い出は、何といっても、毎週木曜日のルノーのバンです。
自転車に乗って、ドキドキしながら、車体が見えて、今日は何にしようかなんて、楽しかったなあ。
エスプレッソに挑戦した時は、グラスで飲んで、余韻がつづくよと聞いて、帰り途に、これがそうかと思ったり。
これからもお身体を大切にお過ごしください。
産地の方々を思いうかべながら、おいしいコーヒーを飲めることに感謝をこめて。

中迫貴子さんには豪華(かもしれない)副賞をあわせて贈呈させていただきます!

審査委員長より、コメントです。

短い文の中に、私たちの創業当時を彷彿とさせる風景を生き生きと描いていただいており、また、私たちが何をお客様に提供しようとがんばっていたかという想いをあらためて思い出させてもらった、とてもこころに残る作品でした。

わたしたちサンシャインステイトエスプレッソがいつまでもこの気持ちを忘れないように、という未来への意思も込めて、こちらの作品を大賞とさせていただきます。

とてもたくさんのご応募があり、とてもうれしかったです。10年を満たすことができましたので、つぎは20年を目指してがんばっていこうと思います。皆さまにおかれましては、これからも時々で結構ですので、「サンシャインステイトエスプレッソどうしてるかな」とお気にかけていただければ幸いです。