SSEがオンボロのルノーで走り始めたのが2010年、寅年のことでした。十二支をなんとか走り続けて今年がまた寅年、二周目に突入です。そんなに時間が経ったのかと、なんだか自分たちがビックリしちゃいます。
2010年の2月に美味しいエスプレッソを楽しんでもらうために走りだして、最初に迎えたお正月は2011年。そのときの写真です。
干支が一周回るあいだに東日本大震災があり、本所本店をつくり、ディードリッヒの焙煎機を導入し、プロバットに更新し、コロナが流行し、僕とまーちゃんはお店とともに12も歳を重ね、その歴史の中で本当につたない僕らの手作りのお店へコーヒーを飲みに、コーヒー豆を買いに、通販で取り寄せに、あるいはパートナーさんたちのお店でと、SSEのコーヒーをお楽しみいただいた方たちはいったい延べ何人になるのでしょうか。僕たちのコーヒーの成長にお付き合いいただき、そしてあたたかく応援いただき、本当にありがとうございます。
今年はまたあらたな十二支を始める年ということで、スタートしたときの初心を大事にしつつ、この12年でがんばったこと以上に挑戦と飛躍を目指して、張り切っていきたいと思っています。
SSEのコーヒーがあったらお客様がちょっと幸せになる、となれば大変うれしく思います。SSEにはたいしたパワーはありませんが、SSEのコーヒーにはお客様の幸せのお手伝いがほんの少しでもできるんだと信じています。
それでは寅年の今年は、がおーっと張り切って参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。