コールドブリュー？ 水出しコーヒー？ はたまたダッチコーヒー？
SSEの夏の人気者「夏コーヒーの素」の季節がやってきました。
コーヒーが詰まったバッグタイプの、水出しアイスコーヒーの素です。常温のお水に8時間ほど漬けておいて、その後バッグを取り出したら冷蔵庫へ。手軽に水出しアイスコーヒーが作れて、まる二日間くらい保存できます。
（余談ですが、コールドブリューも水出しコーヒーもダッチコーヒーも、同じものです）
夏の定番としてずーっと人気者の夏コーヒーの素ですが、今年からなんとふた種類から選べるようになりました。
「アクイラ」と「ライラ」です。……名前が似ている？ そうですね、後半の「イラ」は同じですね。区別がつきにくいかもしれません。しかしネーミングの由来を聞けば、間違えずに覚えられるかも？
アクイラとライラは、ともに夏の有名な星座です。アクイラがわし座、天の川を挟んでライラがこと座です。なんでそんなに有名なの？ というと、わし座にはアルタイルという明るい星があって、天の川の向こう、こと座にはベガという明るい星があるんです。ピンときましたか？ そう、七夕伝説の彦星と織姫なんですね。
アクイラはキリっとビター感がありスッキリとあとくちにキレがあるタイプ、ライラはなめらかな口あたりと明るい印象が特徴です。
ところで、余談ですがSSEのネーミングには星にまつわるものがあることにお気づきでしょうか？ 焙煎の度合いはマーキュリー（水星）からサターン（土星）までの惑星の名前です。みんな大好きなプリンには星宙（ほしぞら）プリンの名前が。そして夏コーヒーの素にも星座の名前をつけました。だってほら、私たちは「サン」シャインステイトエスプレッソですから、もともと名前に太陽が入っているんです。なっとく。