ケニアからニュークロップ（今季収穫もの）が届きました。
ニエリ地区の西マディラにある、ギチャタイニステーションからのロットです。このロットは日本向けの出荷を当店が独占で購入することができました。ありがたいですね。
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ギチャタイニステーションが加盟するギカンダ生産者組合では、フェアトレード、レインフォレストアライアンス、UTZなどの公的認証を積極的に取得しており、環境にも生産者にも持続可能なコーヒー生産を目指しています。
また、CMS（コーヒーマネジメントシステム）というプログラムを組合が提供しており、生産者に少額の資金を収穫前に貸付し、子供たちの教育や生産のための資材購入などに役立てることができます。
組合の最終的なゴールは、持続的に生産者へ品質向上と生産量アップのための様々な教育へのアクセスを容易にし、地区全体で品質面と生産量の両方でプレミアムのある価格で市場へ販売していくことだと言います。すばらしいですね。
そしてこのコーヒーの風味は、プラムや桃のような果実感があり、またリッチでたっぷりとした飲みくちで、たいへん飲みごたえのあるコーヒーと言えます。当店でしか飲めないコーヒーをぜひ、おためしくださいませ。